冬季在日光溫室內種植各種蔬菜的管理重點，都應該是想方設法提高其生長期間的土壤溫度，以利根系的生長和對水、肥的吸收。但是，灌水勢必會降低土溫，為了合理解決菜田灌水與提高土溫的矛盾，冬季灌水應掌握如下原則： 　　1、在澆足“定植”水和灌好“緩苗”水之后，不旱不灌水。加強中耕，保墑增溫。在定植行上覆蓋地膜，保墑保肥，提高土溫。 　　2、確實需要灌水時，應選晴天的上午進行。灌水后，上午閉棚增溫，有利于降低室內濕度和提高水溫，減少對土壤降溫的影響；下午放風排濕，減少空氣溫濕度。 　　3、提倡單壟栽苗，雙行苗蓋一幅地膜，推廣膜下暗溝灌水。冬季明溝不灌水。有條件的農戶，應使用膜下軟管灌溉。 　　4、提倡澆灌溫水。在溫室內放置大缸或汽油桶，事先將井水存入缸或桶內預熱，用20℃左右的溫水逐行進行灌溉，必要時，還可逐株灌水，切忌大水漫灌。 　　5、嚴冬季節(jié)灌水時間間隔在20-15天，隨著天氣轉暖，逐漸縮短間隔為10-7天。 　　6、沙質土壤灌水間隔適當縮短，粘持土壤間隔時間適當拉長，暗灌時間間隔適當長，軟管滴灌間隔時間可適當縮短。 　　7、芹菜、油菜、韭菜、筒蒿、生菜等葉類蔬菜灌水時應逐畦灌溉。灌水量應適當偏少。